Uno de los recursos otoñales de nuestra montaña son las setas. Las hay de todas las clases y colores, ¡ojo!, también malas.
A este apartado se dedican las "jornadas micológicas", lo que sin duda es un recurso valioso de la zona, no exento de polémica, al que dedicamos este capítulo a modo de recordatorio.
Entre las buenas, encontramos "la borracha", "la capuchina", barbuda, bola de nieve, la carbonera, cazoleta, yema de huevo...
Entre las malas, algunas mortales: El bonete "Gyromitra esculenta", Amanita vinosa, champiñón amarilleante, Engañosa o falsa pardilla...
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Guía micológica, Cervera de Pisuerga
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