Olleros de Paredes Rubias
Don Alonso el Sabio, a su paso por Aguilar en 1255, para evitar los perjuicios que acarreaba la pertenencia en parte de la villa a tantas Órdenes y Señoríos, mandó que hubiese dos Alcaldes y un Merino, cuyo nombramiento se reservó para él y sus sucesores en la corona; así mismo, dispuso que todo fuese suyo, comprando o cambiando por otras cosas los lugares, a los que agregó su nieto Don Sancho, Olleros de Paredes Rubias, el 20 de febrero de 1313. Posiblemente, el topónimo de Olleros haga referencia a los yacimientos de la piedra ollar para tallar vasijas. En este pueblo de aire medieval, asentado en una colina de las laderas del Páramo de la Lora, se encuentra una casa con escudo y humilladero y un hermoso Roble, denominado "El Cornal", de cinco metros de perímetro. Su iglesia está dedicada a San Juan Bautista. En la Edad Media contó con un convento de religiosas y un seminario, dependiente del arzobispado de Burgos. En la Casa del Conde, la antigua morada del Conde d